Reis kaufen

Vielfalt entdecken – für jede Idee den passenden Reis

Ob herzhafte Currys, kreative Bowls, klassische Beilagen oder süße Leckereien: Hier findest du für jedes Rezept die passende Reissorte.

Naturreis & Vollkornreis: Herzhaft, sättigend, nährstoffreich

• Bio Vollkornreis Langkorn – ideal für Bowls und als Beilage mit Biss
• Bio Naturreis Langkorn – wunderbar nussig, perfekt zu Gemüsepfannen
• Naturreis Langkorn – ballaststoffreich und sättigend, ohne schwer zu sein

Aromatische Klassiker: Basmati, Jasmin & Co.

• Bio Basmati Reis – locker, duftend, ein Muss für orientalische Gerichte
• Basmati Reis Natur – unverfälschter Geschmack mit elegantem Aroma
• Bio Jasmin Reis – zarter Duft, weiche Konsistenz, perfekt für Thai-Currys

Für echte Risotto-Liebe

• Arborio Risotto Reis & Bio Arborio Risotto Reis – cremig, rund, ideal für Pilz- oder Safran-Risotto
• Risottoreis kaufen – entdecke italienische Seele auf deinem Teller

Für Süßes, das glücklich macht

• Milchreis – traditionell, zartschmelzend, wunderbar mit Zimt und Obst

 Exoten & Allrounder: Für das gewisse Extra

• Bio Roter Reis – kräftig im Geschmack, toll in mediterranen Gerichten
• Dinkelreis – nussige Alternative mit Biss, auch als Salatbasis
• Wildreis-Mischung – ideal für Bowls, verleiht Farbe, Geschmack und Textur
• Bio Parboiled Reis & Parboiled Reis – schnell, locker, gelingsicher

Warum Reis bei uns kaufen?

• Reisvielfalt entdecken – von Klassikern bis Exoten
• Transparente Herkunft – wir zeigen dir, wo dein Reis herkommt
• Kundenbewertungen sprechen für sich – Qualität, die überzeugt
• Sorgfältiger Versand – umweltfreundlich & schnell zu dir nach Hause

Finde deinen Lieblingsreis und bring Abwechslung auf den Teller

Ob du Neues ausprobieren oder bewährte Klassiker genießen möchtest: Unsere Bio-Reiswelt macht Lust auf kreative Küche und bewussten Genuss.

Entdecke jetzt die Welt des Reises – natürlich, bio und voller Geschmack.

Häufige Fragen rund um Reis – und Antworten, die Appetit machen

Welche Reissorte eignet sich für welches Gericht?

Ob du ein cremiges Risotto, eine asiatische Bowl oder ein lockeres Pilaw zaubern möchtest – verschiedene Sorten bringen ihre eigenen Eigenschaften mit:

• Langkornreis bleibt beim Garen schön körnig und locker – ideal für Bowls, Currys oder als leichte Beilage.
• Rundkornreis oder Mittelkornreis hat eine klebrige Konsistenz, da die Reiskörner beim Kochen mehr Stärke abgeben – perfekt für Risotto, Milchreis oder Sushi.
• Parboiled Reis wird vor dem Schälen gedämpft (parboiled = teilweise gegart), wodurch viele Nährstoffe aus dem Silberhäutchen im Korn bleiben. Er ist besonders locker und gelingsicher.
• Vollkornreis oder brauner Reis enthält noch das nährstoffreiche Silberhäutchen – er schmeckt nussiger, ist bissfester und eignet sich für herzhafte Bowls und Salate.

Du siehst: Für jedes Gericht eignet sich eine andere Reissorte – und mit ein wenig Neugier wirst du die perfekte Auswahl für deine Küche finden.

Wie koche ich Reis richtig?

Eine der häufigsten Fragen: Wie koche ich Reis, damit er perfekt gelingt?

• Das Grundverhältnis: Reis und Wasser 1:2
• Nicht umrühren, während der Reis gart – sonst wird er klebrig
• Deckel drauflassen und nach dem Garen kurz ruhen lassen
• Je nach Sorte ist die Garzeit unterschiedlich – bei Vollkorn oder ungeschältem Reis dauert’s länger

Noch einfacher geht’s im Reiskocher: Dort gelingt Reis besonders gleichmäßig und bleibt wunderbar locker.

Tipp: Für noch mehr Aroma kannst du Reis geröstet zubereiten – einfach vor dem Kochen in etwas Öl anbraten. Besonders lecker bei Pilaws oder orientalischen Gerichten!

Was ist geschälter Reis – und was bleibt beim Vollkornreis erhalten?

Beim geschälten Reis (z. B. weißem Basmati) wird das äußere Silberhäutchen sowie der Keimling entfernt. Dadurch wird der Reis heller, feiner und kürzer in der Garzeit – aber auch ärmer an Ballaststoffen.

Brauner Reis oder Naturreis dagegen behält sein Silberhäutchen und viele wertvolle Nährstoffe – er schmeckt intensiver, nussiger und sättigt langanhaltend.

Wie viel Reis brauche ich pro Person – und wie viel wiegt gekochter Reis?

Eine Portion roher Reis pro Person entspricht etwa 60–80 g. Das entspricht etwa 180–240 g gekochtem Reis, da sich das Gewicht beim Kochen fast verdreifacht – durch die Aufnahme von Wasser.

Tipp: 100 g gekochter Reis haben ca. 120–150 Kalorien – je nach Sorte.

Was, wenn mein Reis zu klebrig wird?

Einige Sorten wie Rundkornreis oder Sushi-Reis sind von Natur aus klebrig – das ist gewünscht und sogar ideal für bestimmte Gerichte. Wenn du jedoch lieber lockeren Reis magst, achte auf:

• Sortenwahl (z. B. Langkorn oder Parboiled)
• gründliches Spülen der Reiskörner vor dem Kochen (entfernt überschüssige Stärke)
• das richtige Verhältnis von Reis zu Wasser

Reis schmeckt – und zwar so, wie du ihn liebst

Egal ob zart, bissfest, nussig oder cremig: Reis schmeckt immer ein bisschen anders – und genau das macht ihn so faszinierend. Von der knackigen Wildreis-Mischung bis zum zarten Bio Jasmin Reis, vom vollwertigen Dinkelreis bis zum samtigen Risotto: Finde den Geschmack, der zu dir passt.

Jetzt deinen Lieblingsreis entdecken – natürlich, bio, inspirierend

Ob du experimentierfreudig bist oder klassische Gerichte liebst: Unsere Bio-Reiswelt macht Lust auf mehr. Kaufe hochwertigen Bio Reis online, lass dich von neuen Aromen begeistern und bring Abwechslung in deine Küche.

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