Artikelbeschreibung
Mohnöl, kaltgepresst
Ausgesuchte Mohnsaaten aus verschiedenen europäischen Anbaugebieten werden im traditionellen Verfahren kalt gepresst. Die durch den Pressdruck entstehende Temperatur liegt bei ca. 40°C.
Verwendung
Für Rohkost, feine Blattsalate, Gemüsesalate insbesondere Kartoffelsalat. Zum Abschmecken von Saucen und Suppen findet kaltgepresstes Mohnöl durch sein vorzügliches Aroma ebenfalls Verwendung.
Bitte beachten:
Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden, daher das Öl erst nach dem Garen über die Speise träufeln.
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