Artikelbeschreibung
WALNUSSÖL, KALTGEPRESST
Das goldgelbe, aromatische Öl der Walnuß ist die Königin der Feinschmeckerküche und unentbehrlich für jeden Gourmet. Die Nüsse werden handverlesen, geschält, nicht vorgeröstet und traditionell kaltgepresst.
Verwendung:
Walnußöl ist Ideal für Rohkost. Mit dem feinen Walnußaroma werden Salate z.B. rote Beete, Feld- und Endiviensalat, Ruccola, Chicorée zu einer echten Köstlichkeit. Ebenso eignet es sich hervorragend für die Zubereitung von Saucen und zum Marinieren von Gemüse.
Bitte beachten:
Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden, daher das Öl erst nach dem Garen über die Speise träufeln.
Hersteller: Ölmühle Ditzingen
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100g:
| Brennwert: | 3700kJ/900kcal |
| Fett: | 100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7g |
| davon einfach-ungesättigte Fettsäuren | 18g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 75g |
| Kohlenhydrate: | 0g |
| davon Zucker: | 0g |
| Eiweiß: | 0g |
| Salz: | 0g |
Alle Angaben unterliegen bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten: Bio-Walnußöl, kaltgepresst
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