Stadtmühle Waldenbuch Weizendunst (Spätzlemehl) 1 kg, 2,5 kg, 5 kg oder 25 kg

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Produkt enthält: 1 kg – 25 kg

Artikelnummer: 42 Kategorie:

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UNSER MEHL WIRD NUR AUS DEM BESTEN REGIONALEN GETREIDE HERGESTELLT MIT EXTREM HOHER BACKFÄHIGKEIT UND JAHRELANGER ERFAHRUNG

Weizendunst, auch als Spätzlemehl, Wiener Grießler oder griffiges Mehl bekannt, ist ein Mehlprodukt, das bei der Vermahlung von Weizen entsteht. Er liegt von der Körnung her zwischen Grieß und Mehl. Durch seine besondere Struktur und seine hohe Wasseraufnahmefähigkeit eignet er sich hervorragend für die Herstellung von verschiedenen Teigwaren.

Weizendunst ist ein unterschätztes Mehl, das in keiner gut sortierten Küche fehlen sollte. Mit seiner Vielseitigkeit und seinen hervorragenden Backeigenschaften eröffnet er dir eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. Probiere ihn doch einfach mal aus und überzeuge dich selbst!

Artikeldetails

Verpackungsgröße

1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 25 kg

Hersteller (Inverkehrbringer)

Stadtmühle Waldenbuch GmbH & Co. KG, Neuer Weg 25, 71111 Waldenbuch

Marke

Hersteller

Stadtmühle Waldenbuch

Zusätzliche Angaben

VerkehrsbezeichnungWeizendunst
ZutatenWeizen
AllergeneGluten
Mindesthaltbarkeit ab Produktion365 Tage

Nährwertdeklaration

Durchschnittswerte je100 g
Brennwert in kJ1388 kJ
Brennwert in kcal327 kcal
Fett0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate68,0 g
davon Zucker0,4 g
Ballaststoffe4,0 g
Eiweiß10,0 g
Salz< 0,01 g

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