Stadtmühle Waldenbuch Waldstaudenroggen Ganzkorn 1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg oder 25 kg

Artikelbeschreibung

Waldstaudenroggen Ganzkorn

Der Waldstaudenroggen gehört zu den Urgetreidearten, welche aufgrund ihres niedrigen Ernteertrags in Vergessenheit geraten sind. Im Gegensatz dazu steht der hohe Nährstoffgehalt. Denn der Waldstaudenroggen enthält 50% mehr Ballast- und Mineralsstoffe als der konventionelle Zuchtroggen. Dazu kommt der sehr hohe Wert an essentiellen Aminosäuren, Proteinen, Spurenelementen und B-Vitaminen.

• Getreide speisefertig gereinigt
• aus regionalem Anbau
• können zu Mehl, Schrot oder Flocken verarbeitet werden
• Qualitätsgetreide aus ressourcenschonender, nachhaltiger Landwirtschaft
• Ohne Zusatzstoffe und unter stetigen Qualitätskontrollen

Die Waldstaudenroggen Körner bringen Abwechslung in die Küche. Sie geben Roggenmischbroten eine neue Note, indem beispielsweise das Brot aromatischer und süßlicher wird.

Wofür steht die Stadtmühle Waldenbuch

Die Stadtmühle Waldenbuch steht für eine lange Familientradition. Seit 1900 erfordert unser Qualitätsanspruch eine Einkaufspolitik, die kompromisslos auf Qualität und Tradition ausgerichtet ist.
Da wir ausschließlich hochwertige und kontrollierte Rohstoffe verwenden, gilt:
100 % Qualität und Rückverfolgbarkeit bis zum Feld des Landwirtschaftsbetriebs.

Unsere Versprechen an unsere Kunden:

• Regionaler Einkauf
• höchste Rohstoffqualität
• keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe
• Umweltfreundliche Papierverpackung
• Handwerkliche Produktion
• 121 Jahre Erfahrung – Familienunternehmen in der 4. Generation