Artikeldetails
Verpackungsgröße | 1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg |
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Hersteller (Inverkehrbringer) | Stadtmühle Waldenbuch GmbH & Co. KG, Neuer Weg 25, 71111 Waldenbuch |
Marke |
Zusätzliche Angaben
Zutaten | Bio Dinkel |
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Allergene | Gluten |
ab 4,99 €
4,99 € / kg
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Dieser Artikel ist bio-zertifiziert.
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Bio Dinkel Getreide war lange Zeit in Vergessenheit geraten, erfährt nun schon seit einigen Jahren seine wohlverdiente Renaissance. Dinkel gilt, selbst bei Nahrungsmittelallergien, als äusserst verträglich und scheint eine insgesamt harmonisierende Wirkung auf den Körper, insbesondere auf die Verdauung zu haben. Dinkelgetreide enthält mehr gesunde Proteine als Weizen, ungesättigte Fettsäuren, Vitamine A und C, Minerale Kalzium, Selen, Kobalt, Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalium und Kupfer sowie Ballaststoffe. Das volle Korn ist etwas zeitintensiver, denn es muss vor der weiteren Verarbeitung eingeweicht werden, lohnt sich aber durch die wertvollen Inhaltsstoffe.
Hervorragend geeignet ist der Bio Dinkelgetreide für: als Beilage, in Eintöpfen, in Suppen und Salaten und allgemein in der gesunden Küche.
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Die Stadtmühle Waldenbuch steht für eine lange Familientradition. Seit 1900 erfordert unser Qualitätsanspruch eine Einkaufspolitik, die kompromisslos auf Qualität und Tradition ausgerichtet ist.
Da wir ausschließlich hochwertige und kontrollierte Rohstoffe verwenden, gilt:
100 % Qualität und Rückverfolgbarkeit bis zum Feld des Landwirtschaftsbetriebs.
Unsere Versprechen an unsere Kunden:
Verpackungsgröße | 1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg |
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Hersteller (Inverkehrbringer) | Stadtmühle Waldenbuch GmbH & Co. KG, Neuer Weg 25, 71111 Waldenbuch |
Marke |
Zutaten | Bio Dinkel |
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Allergene | Gluten |
Durchschnittswerte je | 100 g |
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Brennwert in kJ | 1469 kJ |
Brennwert in kcal | 339 kcal |
Fett | 1,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
Kohlenhydrate | 67,0 g |
davon Zucker | 0,4 g |
Ballaststoffe | 5,0 g |
Eiweiß | 12,3 g |
Salz | < 0,01 g |
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