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BioVegan Agar Agar Gelierfix
Verwendung Dosierung: 1 geh. TL (3,5 g) entspricht ca. 6 Blatt Gelatine, geliert 500 ml Flüssigkeit. Je nach gewünschter Festigkeit Dosierung anpassen. Agar Agar geliert beim Erkalten unter 35 °C.
Inhalt 100 g
Zutaten Geliermittel: Agar Agar*
E-Nummern laut
EU-Öko-Verordnung zugelassen: E 406 Agar-Agarl
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden: nein
Ursprung Frankreich, Spanien, Portugal
Besonderheit pflanzliches Geliermittel
Lagerhinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Herkunft Deutschland (DE)
Bio-Qualität DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
EU Bio-Logo
| Brand (nicht verwenden!) | |
|---|---|
| Hersteller (Inverkehrbringer) | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld |
| Verpackungsgröße | 100 g |
| Verkehrsbezeichnung | Agar Agar 100g, Dose, pflanzliches Geliermittel |
|---|---|
| Zutaten | Geliermittel: Agar Agar* |
| Durchschnittswerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 720 kJ |
| Brennwert in kcal | 172 kcal |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 86 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 1,3 g |
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