Artikeldetails
| Marke | |
|---|---|
| Hersteller | Herbert Birnbaum GmbH |
Produktbeschreibung
- Holzboden glatt, Seitenwände gerillt
- ganz aus Peddigrohr
- Gärkorb oval
- hergestellt in Deutschland
Gebrauchsanweisung für Brotformen aus Peddingrohr
- Besprühen Sie die Innenflächen und den Boden der Brotform leicht und gleichmäßig mit Wasser (z. B. mit einem Wassersprüher). Vermeiden Sie dabei die Bildung von großen Tropfen.
- Nehmen Sie etwas Roggenmehl und Kartoffelpuder und bestäuben Sie das Innere der Form, sodass alle Flächen gut bedeckt sind. Verteilen Sie hierzu die Mehlmischung in der Form mit kreisenden Bewegungen.
- Nach ca. 5 Minuten bestäuben Sie die Form erneut mit der Mehlmischung. Nach einer kurzen Einwirkzeit kann das überschüssige Mehl aus dem Gärkörbchen ausgeschüttet werden.
- Das Ergebnis: Sie haben eine dünne und gleichmäßige Mehlschicht erzeugt. Ab jetzt bestauben Sie nur noch wie gewohnt vor jeder Belegung.
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