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Grünkern wurde aus der Not geboren, als Landwirte ihren Dinkel unreif ernten mussten und das Getreide räucherten um es haltbar zu machen. Das köstlich rauchige Aroma ist perfekt als Grundlage für Grünkern-Pattys. In der Bauckhof Mühle mischen wir noch Haferflocken, Sesam und etwas Gemüse dazu. Für diese meistverkaufte Sorte im Burger-Sortiment arbeiten wir eng mit den Bio-Landwirten zusammen – und das oft in langjähriger Partnerschaft.
Jede Packung enthält ausreichend Getreidemischung für sechs große Burger oder 12 kleine Bratlinge. Die Mischung schmeckt auch hervorragend als Füllung in Paprika, Zucchini oder Tomaten und kann als Grundlage für Aufläufe eingesetzt werden. Einfach nur Wasser hinzugeben. Es lohnt sich immer eine Packung für eine schnelle Mahlzeit im Schrank zu haben.
Unser Ziel: 100% Bio-Landwirtschaft. Gut für die Regenwürmer, gut für das Klima, gut für uns alle.
Bio Grünkern Burger Fertigmischung, für 250 ml Wasser.
Ergibt 6 große oder 12 kleine Burger für 2-3 Portionen.
Rein pflanzlich : ohne Weizen : ballaststoffreich
Für Burger, Auflauf und Füllungen.
Auf der Verpackung finden Sie weitere Zubereitungsempfehlungen für besondere Burger oder Variationen für Rösti-, Gemüse- und Party- Burger sowie Rezept-Tipps aus der Bauckhof Küche für Auflauf und Gemüsefüllungen.
| Marke | |
|---|---|
| Hersteller | Bauckhof Mühle |
| Hersteller (Inverkehrbringer) | FoodOase GmbH, Hamburger Str. 131, 22926 Ahrensburg |
| Verpackungsgröße | 160 g |
| Zutaten | GRÜNKERNgrütze*33%, HAFERvollkornflocken*, GRÜNKERNschrot*23%, SESAM*, Steinsalz, HAFERkleie*, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma* |
|---|---|
| Allergene | Gluten, Sesam |
| Durchschnittswerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1509 kJ |
| Brennwert in kcal | 358 kcal |
| Fett | 7,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 9,9 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Salz | 3,1 g |
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