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Unsere Dinkelbrotmischung, Brotbackmischung ermöglicht Ihnen zu Hause ein leckeres rustikales, knuspriges Dinkelbrot selbst zu backen. Genießen Sie die Vorzüge eines rustikale Dinkelbrotes, welches abgesehen von seinem herrlichen Geschmack auch viele Vorteile in den Nährwerten widerspiegelt. Die Dinkel Brotmischung schmeckt hervorragend mit Kräuterquark oder anderen Milchprodukten und Gemüse als Belag. Zusätzlich wird Dinkel eine positive Eigenschaften auf die Gesundheit nachgesagt, da Dinkel beispielsweise B-Vitamine liefert, welche gut für die Nerven sind, eine Menge hochwertiger Eiweiße beinhaltet, welcher der Körper für Stoffwechselprozesse benötigt.
Die bunte Vielfalt an Brotbackmischungen der Stadtmühle Waldenbuch lädt Sie ein in die Welt der Bäckerfreuden einzutauchen. Sie wollen ein frisches Brot, mit gesunden Nährwerten, guter Qualität, ohne Konservierungsstoffe, zum selbst backen? Wir bieten leckere Brotbackmischungen für jeden Geschmack an. Probieren Sie sich durch unser gesamtes Sortiment an Backmischungen der besten Zusammensetzungen.
Probieren Sie doch noch unsere anderen Brotbackmischungen aus mit denen Sie in kürze eine Vielfalt an Broten backen können oder lassen Sie sich von unseren Instagram Account zu weiteren Backerlebnissen inspirieren.
| Verpackungsgröße | 1 kg, 2,5 kg, 5 kg |
|---|---|
| Hersteller (Inverkehrbringer) | Stadtmühle Waldenbuch GmbH & Co. KG, Neuer Weg 25, 71111 Waldenbuch |
| Marke | |
| Hersteller | Stadtmühle Waldenbuch |
| Verkehrsbezeichnung | Dinkelbrotmischung |
|---|---|
| Zutaten | Dinkelmehl 1050, Roggenmehl 1150, Gerstenbackmalz, Trockenhefe, Meersalz |
| Mindesthaltbarkeit ab Produktion | 261 Tage |
| Mindesthaltbarkeit ab Produktion | 265 Tage |
| Durchschnittswerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1356 kJ |
| Brennwert in kcal | 327 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 65,1 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 6,0 g |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Salz | 2,2 g |
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astrid-donath –
Wir machen dieses Brot immer mal wieder anders. Mal Pur mal mit Körnern usw. Ein sehr leckeres Brot. Super Mischung und sehr gute Mehle.
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