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| Verpackungsgröße | 1 kg |
|---|---|
| Hersteller (Inverkehrbringer) | Stadtmühle Waldenbuch GmbH & Co. KG, Neuer Weg 25, 71111 Waldenbuch |
| Marke | |
| Hersteller | Stadtmühle Waldenbuch |
| Verkehrsbezeichnung | Kokosmehl |
|---|---|
| Zutaten | Kokosnuss |
| Mindesthaltbarkeit ab Produktion | 365 Tage |
| Durchschnittswerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1176 kJ |
| Brennwert in kcal | 281 kcal |
| Fett | 13,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 22,5 g |
| davon Zucker | 17,9 g |
| Ballaststoffe | 39,6 g |
| Eiweiß | 18,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
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