Stadtmühle Waldenbuch Bio Azukibohnen 250 g, 500 g oder 1 kg

Artikelbeschreibung

Azukibohnen kommen ursprünglich aus Asien und haben einen leicht süßlichen Geschmack.

Azukibohnen müssen wie die meisten Hülsenfrüchte über Nacht eingeweicht werden. Danach werden die Bohnen bei niedriger Hitze weich gekocht. Dabei kann man Lorbeerblätter, Fenchel oder Ingwer hinzufügen, die den Bohnen ein guter Geschmack verleihen und außerdem der Verdauung gut tun.

Unsere Bio Azukibohnen schmecken hervorragend als Bratlinge, im Curry und allgemein asiatischen Gerichten, im Eintopf, aber auch in Desserts wie Brownies.

• sind reich an den B-Vitaminen und weisen auch ein hohe Verfügbarkeit von Calcium, Kalium, Magnesium und Phosphor
• schmecken hervorragend in asiatischen Gerichten, Bratlingen, Eintöpfen sowie auch Desserts
• können eine entwässernde Wirkung haben und sind so gerade bei Diäten sehr beliebt
• sind eine gute pflanzliche Eiweißquelle
• aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe