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BioVegan Agaranta
Verwendung
Dosierung: Ca. 1 gehäufter EL entspricht 6 g und geliert 500 ml Flüssigkeit.
Zubereitung: Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in restliche Flüssigkeit einrühren. 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen. Für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, kalte Zutaten nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Inhalt 18 g
Zutaten Geliermittel: Agar-Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹
E-Nummern laut
EU-Öko-Verordnung zugelassen: E 406 Agar-Agar
E 336 Kaliumtartrat
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden: nein
Ursprung Diverse
Besonderheit pflanzliches Geliermittel
Lagerhinweise Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Herkunft Deutschland (DE)
Bio-Qualität DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
EU Bio-Logo
| Brand (nicht verwenden!) | |
|---|---|
| Hersteller (Inverkehrbringer) | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld |
| Verpackungsgröße | 18 g |
| Verkehrsbezeichnung | Agaranta, BIO, 18g, pflanzliches Geliermittel |
|---|---|
| Zutaten | Geliermittel: Agar-Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹ |
| Durchschnittswerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1017 kJ |
| Brennwert in kcal | 245 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 50 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0,34 g |
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