SOLANIA italienische passierte Tomaten im Glas 680 g

Artikelbeschreibung

Solania Passata – Italienische passierte Tomaten im 680 g Glas

Die Solania Passata (passierte Tomaten) steht für reine, unverfälschte Tomatenqualität. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, sonnengereiften italienischen Tomaten, überzeugt sie mit einer besonders feinen, samtigen Konsistenz und einer angenehmen natürlichen Süße. Dank der traditionellen Abfüllung im Glas bleiben Geschmack und Frische optimal erhalten – perfekt für die echte, mediterrane Küche.

Warum Solania Passata?

• 100 % italienische Tomaten – Sorgfältig ausgewählt und direkt nach der Ernte verarbeitet.
• Samtig & aromatisch – Besonders feine Konsistenz, ideal für Saucen und Suppen.
• Ohne künstliche Zusätze – Nur sonnengereifte Tomaten, schonend passiert.
• Nachhaltige Verpackung – Im 680 g Glas, ideal für den täglichen Gebrauch.

Perfekt für klassische italienische Gerichte

• Pastasaucen & Lasagne – Ihre cremige Konsistenz sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
• Parmigiana di Melanzane – Unverzichtbar für das traditionelle Auberginen-Gratin.
• Schmorgerichte & Fleischsaucen – Verleiht deftigen Gerichten eine fruchtige Tiefe.

Erhältlich in der 680 g Glasflasche

Die Glasverpackung bewahrt die Frische und den vollen Geschmack der Tomaten – ideal für Familien und Genießer der authentischen italienischen Küche.

Rezeptidee: Originale italienische Tomatensauce mit Solania Passata

Zutaten:

• 1 Flasche Solania Passata (680 g)
• 2 EL Olivenöl
• 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1 TL Meersalz
• ½ TL Zucker (optional)
• Frische Basilikumblätter
• Optional: Eine Prise Chiliflocken für etwas Schärfe

Zubereitung:

1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anschwitzen.
2. Den Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet.
3. Die Solania Passata hinzufügen und gut umrühren.
4. Mit Meersalz und Zucker (falls gewünscht) abschmecken.
5. Die Sauce bei mittlerer Hitze 15–20 Minuten köcheln lassen, bis sie eine schöne, dickflüssige Konsistenz erreicht.
6. Zum Schluss frische Basilikumblätter unterrühren und bei Bedarf mit Chiliflocken würzen.
7. Mit frisch gekochter Pasta anrichten und genießen.

Tipp: Diese klassische Tomatensauce eignet sich auch hervorragend als Basis für Pizza oder als Zutat in Lasagne.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Solania Passata

Was ist der Unterschied zwischen Passata und Polpa?
Passata ist eine feinere, glattere Tomatensauce, die durch das Passieren von Tomaten entsteht, während Polpa stückiger ist und die Tomaten in größeren, fruchtigen Stücken enthält.

Kann ich die Passata auch für Pizza verwenden?
Ja, die Solania Passata eignet sich hervorragend als Grundlage für Pizzasaucen. Ihre feine Textur und der natürliche Geschmack machen sie zu einer idealen Wahl.

Wie lange ist die Passata haltbar?
Ungeöffnete Solania Passata hat eine lange Haltbarkeit, die auf dem Etikett angegeben ist. Nach dem Öffnen sollte sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3–4 Tagen verbraucht werden.

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