Bauckhof Mühle Feine Speisestärke aus Mais 250g

Bauck Mühle Feine Speisestärke (Mais) – Glutenfrei, Bio & Vielseitig

Backe locker, binde cremig – ganz ohne Gluten! Mit der feinen Maisstärke von Bauck Mühle hast du einen echten Allrounder in deiner Küche. Die glutenfreie Speisestärke in bester Bio-Qualität eignet sich perfekt zum Backen, für Soßen, Suppen, Cremes oder Desserts – ganz ohne Eigengeschmack und super einfach in der Anwendung.

Die feine Speisestärke (Mais) von Bauck Mühle ist ein echtes Multitalent in deiner Küche. Ob für locker-leichte Kuchen, cremige Soßen oder zarte Desserts – diese glutenfreie, geschmacksneutrale Maisstärke überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und einfache Anwendung. Besonders beim Backen entfaltet sie ihre Stärke: Ersetze einfach ein Drittel bis zur Hälfte des Mehls durch Speisestärke und deine Waffeln, Biskuits oder Torten werden wunderbar fluffig.

Perfekt ergänzt wird die Maisstärke durch das Bio Mandelmehl von Bauckhof – ebenfalls glutenfrei, vegan und aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit seinem feinen, mild-nussigen Aroma bringt Mandelmehl nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Proteine und gesunde Fette in deine Backrezepte. In Kombination mit der Speisestärke ergibt sich eine ideale Mischung: Die Stärke sorgt für Leichtigkeit und Bindung, das Mandelmehl für saftige Struktur und nussige Tiefe.

Besonders beliebt ist diese Kombination für glutenfreie Küchlein, Muffins oder Pancakes. Wie wäre es zum Beispiel mit zitronigen Mandel-Küchlein? Einfach Mandelmehl und Maisstärke mischen, mit Eiern, Zucker und Zitronensaft verrühren und goldbraun backen – ein echtes Highlight für jede Kaffeetafel, ganz ohne Gluten und voller Geschmack.

Beide Produkte findest du im Shop der Stadtmühle Waldenbuch – natürlich in bester Bio-Qualität und ideal für eine bewusste, moderne Ernährung. Probiere es aus und entdecke, wie harmonisch sich Speisestärke und Mandelmehl ergänzen!

Das macht sie so besonders:

• 100 % reine Maisstärke aus kontrolliert biologischem Anbau
• Glutenfrei & vegan – ideal bei Zöliakie und für eine pflanzliche Ernährung
• Neutral im Geschmack – passt zu süßen und herzhaften Gerichten
• Hitzestabil – bindet sicher, auch bei längerem Kochen
• Einfach dosierbar & vielseitig verwendbar

Tipp für deine Backkunst:

Ersetze beim Backen etwa ein Drittel bis zur Hälfte des Mehls durch Speisestärke. So werden deine Kuchen, Torten oder Waffeln besonders fluffig und leicht.
Gönn deiner Küche mehr Leichtigkeit – mit der feinen Maisstärke von Bauck Mühle. Jetzt glutenfrei genießen!