Pfannenschwarz Fruchtsaft Manufaktur Quittensaft Muttersaft Bag-in-Box 5 L

Quittensaft Muttersaft

Unser Quittensaft wird aus Quitten unserer Heimat frisch gepresst und nur durch Erhitzen haltbar gemacht. Das herrlich herbe Aroma der Quitte kommt beim Saft sehr gut zur Geltung.
Jede Pressung und Charge ist unterschiedlich, je nach Reifegrad und Erntejahr. Dies ist ein Zeichen für die Natürlichkeit unseres Quittensaftes ohne Einsatz von Zusatzstoffen.

• 100 % Direktsaft ​- ohne Gelatine – Vegan
• 0 % Konservierungsstoffe – Zuckerzusatz – Zusatzstoffe

Der Muttersaft eignet sich ideal für Quitten-Gelee, weil das, in der Quitte, enthaltene Pektin den Gelierprozess unterstützt. Im Vergleich wird weniger Gelierzucker verwendet, weshalb die Quittenkonfitüre wenig Kalorien enthält.

Die Quitte gilt als sehr gesund. Vor allem aufgrund des Ballaststoffs Pektin, welcher den Cholesterinwert senkt sowie Schadstoffe bindet.

Rezept Tipp:

• Quittensaft 1L
• 1 x Stange Zimt
• 1 x Anis
• Drei Nelken
• Gelierzucker von BioVegan

Zubereitung:
Den Quittensaft über Nacht mit Zimt, Anis und Nelken ziehen lassen. Danach den Saft mit Gelierzucker etwa 4-5min kochen. Anschließend die Masse in heiß ausgespülte Gläser füllen. Die Gläser nach der Füllung sofort verschließen.

Pfannenschwarz Fruchtsaft Manufaktur

Sie kaufen mit unseren Produkten hochwertigste Direktsäfte, die so nur noch selten hergestellt werden. Als Basis dienen Äpfel und Birnen von Streuobstwiesen aus der Schönbuch-Region bei Böblingen in Süddeutschland. Durch die direkte Verarbeitung der Früchte in unserer Kelterei erhalten Sie feinste Qualität. Es wird nichts konzentriert oder mit Zusätzen versetzt.

Unser Saft wird nach dem Pressen  auf ca. 80 °C erhitzt und anschließend rückgekühlt, damit er auf unserer modernen Abfüllanlage abgefüllt werden kann.

Sie haben mit unseren Säften ein 100%-iges Naturprodukt in den Händen. Wir wünschen Ihnen großen Genuss.