Stadtmühle Waldenbuch Brezellauge anwendungsfertig (Natronlauge für Laugengebäck zum Backen) 4% NaOH 1 L, 3 x 1 L oder 5 x 1 L

Artikelbeschreibung

Natriumhydroxid-Lauge 4% NaOH in Lebensmittelqualität, anwendungsfertig für Laugengebäck

Mit unserer Brezellauge der Stadtmühle Waldenbuch gelingt Dein Lieblingslaugengebäck im Nu. Durch die Ausführung als anwendungsfertige Lösung entfällt das Heruntermischen, die Handhabung ist dadurch sicherer und die Backvorbereitung geht schneller. Der fertige Teigling wird einfach leicht bepinselt oder maximal 5 Sekunden ins Laugenbad eingetaucht und dann gebacken. Durch die gleichbleibende Qualität lassen sich so deine selbstgebackenen Brezeln, Laugenbrötchen oder Laugenstangen bestens weiter verfeinern.

Hinweis auf besondere Gefahren

• R34 Verursacht Verätzungen.

Sicherheitsratschlag

• S2 Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen
• S26 Bei Berührungen Augen gründlich mit Wasser ausspülen und Arzt konsultieren
• S37/39 Bei der Arbeit geeignete Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen

Hinweise für die Lagerung

• Flasche stets verschlossen halten
• Nach dem Entleeren unbedingt ausspülen
• Um Auskristallisierung zu vermeiden bei Temperaturen über 10°C lagern

Anwendung
Teiglinge leicht bepinseln oder max. 5 Sekunden ins Laugenbad eintauchen.

Tipp: Teigling vor der Anwendung für ca. 15 Minuten kühl stellen.

Zutaten: Wasser, 4% NaOH E524