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Dieses dichte, goldgelbe Öl wird aus geschälten Bio-Mandeln gewonnen. Kaltgepresst aus ungerösteter Saat behält es dadurch den leicht süßlichen Geschmack der Mandel. Das Bio Mandelöl ist gesund aufgrund der wertvollen Inhaltsstoffe. Es ist besonders reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und besitzt sehr viel Vitamin E.
Verwendung
Für Rohkost, Desserts, Obstsalate sowie diverses süßes Gebäck. Geschätzt auch als Grundstoff für die Herstellung von Cremes und Salben.
Bitte beachten:
Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden, daher das Öl erst nach dem Garen über die Speise träufeln.
| Verpackungsgröße | 250 ml, 750 ml |
|---|---|
| Hersteller | Ölmühle Ditzingen |
| Marke | |
| Hersteller (Inverkehrbringer) | Ölmühle Ditzingen GmbH & Co. KG – Johannes-Fuchs-Straße 5 – 71254 Ditzingen |
| Zutaten | Mandelöl |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit ab Produktion | 240 Tage |
| Durchschnittswerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 3700 kJ |
| Brennwert in kcal | 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9 g |
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