Produktbeschreibung für Ölmühle Ditzingen Bio-Mandelöl, kaltgepresst
Bio-Mandelöl, DE-006-Öko-Kontrollstelle
Dieses dichte, goldgelbe Öl wird aus geschälten Bio-Mandeln gewonnen. Kaltgepresst aus ungerösteter Saat behält es dadurch den leicht süßlichen Geschmack der Mandel. Das Bio Mandelöl ist gesund aufgrund der wertvollen Inhaltsstoffe. Es ist besonders reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und besitzt sehr viel Vitamin E.
Verwendung
Für Rohkost, Desserts, Obstsalate sowie diverses süßes Gebäck. Geschätzt auch als Grundstoff für die Herstellung von Cremes und Salben.
Bitte beachten:
Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden, daher das Öl erst nach dem Garen über die Speise träufeln.
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