Artikeldetails
Herkunft | Italien |
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Verpackungsgröße | 500 g |
Marke | |
Hersteller (Inverkehrbringer) | Pastai Gragnanesi, Via Giovanni Della Rocca 20, 80054 Gragnano (Napoli), Italia |
Zusätzliche Angaben
Zutaten | Hartweizengrieß, Wasser |
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Die PASTAI GRAGNANESI IGP Lumaconi – PASTA DI GRAGNANO IGP sind ein echtes Highlight in der italienischen Küche. Diese beeindruckend großen, schneckenförmigen Nudeln werden in Italien mit höchster Sorgfalt und traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Ihre charakteristische Form und die gerippte Struktur machen sie besonders vielseitig und lecker. Durch das spezielle Kupferverfahren (Trafilatura al Bronzo) erhalten die Lumaconi ihre einzigartige Textur, die Saucen und Füllungen optimal aufnimmt.
Die großzügige Größe der Lumaconi macht sie ideal für eine Vielzahl von Gerichten. Sie sind perfekt für Lumaconi ripieni, bei denen die Nudeln mit köstlichen Füllungen wie Ricotta, Spinat, Fleisch oder Käse gefüllt und dann im Ofen gebacken werden. Diese Zubereitungsmethode sorgt dafür, dass die Füllungen gut in der Pasta bleiben und ihre Aromen intensiv entfalten können. Die Lumaconi behalten ihre Form und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl für festliche Anlässe als auch für das tägliche Abendessen geeignet ist.
Aber die Lumaconi sind nicht nur für gefüllte Gerichte eine gute Wahl. Ihre große, röhrenartige Form und die gerippte Oberfläche machen sie auch ideal für reichhaltige Saucen. Sie harmonieren hervorragend mit kräftigen Ragùs wie dem klassischen Ragù alla Bolognese oder mit herzhaften Tomatensaucen, die mit frischen Kräutern und Olivenöl verfeinert sind. Die Rillen der Nudeln sorgen dafür, dass die Sauce gut haftet und gleichmäßig verteilt wird, was jeden Bissen besonders geschmackvoll macht.
Mit den PASTAI GRAGNANESI Lumaconi – PASTA DI GRAGNANO IGPbringst du authentischen italienischen Genuss direkt auf deinen Tisch. Diese Pasta ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf hochwertige Zutaten und traditionelle Rezepte legen. Ob für ein festliches Menü oder ein besonderes Abendessen – die Lumaconi sorgen für ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis. Entdecke die exzellente Qualität und das traditionelle Handwerk der italienischen Pasta-Herstellung und genieße die köstlichen PASTAI GRAGNANESI Lumaconi bei jeder Mahlzeit.
Herkunft | Italien |
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Verpackungsgröße | 500 g |
Marke | |
Hersteller (Inverkehrbringer) | Pastai Gragnanesi, Via Giovanni Della Rocca 20, 80054 Gragnano (Napoli), Italia |
Zutaten | Hartweizengrieß, Wasser |
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Durchschnittswerte je | 100 g |
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Brennwert in kJ | 1531 kJ |
Brennwert in kcal | 361 kcal |
Fett | 1,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 73 g |
davon Zucker | 4,0 g |
Ballaststoffe | 3,1 g |
Eiweiß | 13 g |
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