Stadtmühle Waldenbuch Bio Rote Linsen 250 g, 500 g oder 1 kg

Artikelbeschreibung

Bio Rote Linsen

Bio Rote Linsen sind Hülsenfrüchte. Die rote Linse ist eigentlich eine braune Linse, die geschält wurde. Dadurch erweist sich die rote Linse als äußerst Alltagstauglich, da sie besonders schnell zubereitet werden kann. Die Kochdauer beträgt nur 10-15min und muss vorher nicht eingeweicht werden. Der Vorteil an roten Linsen ist also auch, dass sie leicht bekömmlich sind, da der schwer zu verdauende Teil sich in der äußeren Schale befindet. Linsen haben viel Eiweiß, Vitamine, Ballaststoffe und Spurenelemente, aber wenig Fett. Deswegen sind sie vor allem bei Sportlern, Veganern und Vegetarier beliebt.

Unsere Bio Rote Linsen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich perfekt für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Salaten, Bratlingen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Sie haben einen milden Geschmack und eine weiche Konsistenz, die sich leicht kochen lässt. Auch in der veganen Küche sind Linsen aufgrund ihres Eiweißgehalts oft auf dem Speiseplan beispielsweise in Pastasaucen wie beispielsweise Linsenbolognese.

• haben eine kurze Kochdauer und sind gut bekömmliche Hülsenfrüchte
• biozertifiziert, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe
• Linsen liefern einen hohen Anteil an Zink und Eisen
• sie sind sehr Eiweiß- und Ballaststoffreich
• aufgrund ihrer vielen Nährstoffe, Vitamine und Ballaststoffe tragen sie zu einer ausgewogenen Ernährung bei

Ein leicht nussiges Aroma und einen süß-säuerlichen Geschmack bringen die Bio roten Linsen mit.

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