Stadtmühle Waldenbuch Roggensauerteig getrocknet aus Roggenvollkornmehl, ohne Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe 250 g, 500 g oder 1 kg

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Artikelnummer: roggensauerteig-0 Kategorie: Backzutaten

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Artikelbeschreibung

Roggensauerteig getrocknet aus Roggenvollkornmehl, ohne Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe

Ohne Konservierungsstoffe | ohne Zusatzstoffe | hochwertiges Naturprodukt
mit Liebe direkt bei uns in der Mühle abgefüllt | wiederverschließbare Verpackung
zur Aromatisierung von selbstgebackenem Brot
ohne Backtriebmittel | auch für den Brotbackautomaten geeignet

Ein Original Stadtmühle Waldenbuch Qualitätsprodukt.

Hinweis:
Trockensauerteig funktioniert nicht als Backtriebmittel. Du musst zusätzlich ein Backtriebmittel hinzufügen, damit dein Backwerk aufgehen kann. Der Trockensauerteig fungiert einzig zur Ansäuerung des Teiges.

Artikeldetails

Hersteller	Stadtmühle Waldenbuch
Marke	Stadtmühle Waldenbuch
Verpackungsgröße	250 g, 500 g, 1 kg

Zusätzliche Angaben

Verkehrsbezeichnung	Roggensauerteig
Anwendung	10-50 g pro 1 kg Mehl
Zutaten	Roggen
Allergene	Kann Spuren von Gluten, Sesam oder Soja enthalten
Mindesthaltbarkeit ab Produktion	365 Tage

Nährwertdeklaration

Durchschnittswerte je	100 g
Brennwert in kJ	1479 kJ
Brennwert in kcal	350 kcal
Fett	1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	63,1 g
davon Zucker	2,2 g
Ballaststoffe	10,6 g
Eiweiß	12,9 g
Salz	0,03 g

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