Artikeldetails
Verpackungsgröße | 250 g, 500 g, 1 kg |
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Marke | |
Hersteller | Stadtmühle Waldenbuch |
Hersteller (Inverkehrbringer) | Stadtmühle Waldenbuch GmbH & Co. KG, Neuer Weg 25, 71111 Waldenbuch |
ab 3,99 €
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Kurkuma, auch Gelbwurz, indischer Safran oder „Gewürz des Lebens“ genannt, ist eine krautige Pflanze welche aus der asiatischen Küche ist und für seine intensive gelbe Farbe bekannt, aber auch für seine vielen positiven Eigenschaften, die das Gewürz zu einem festen Bestandteil der ayurvedischen Heilkunst machten. Kurkuma soll u.a. schmerzlindernd, antibakteriell und entzündungshemmend wirken und so für Linderung bei vielerlei Erkrankungen sorgen.
Das Kurkumagewürz findet vor allem bei folgenden Gerichten ihren optimalen Einsatz: Currys und Chutneys, Reis, Nudelgerichte oder Suppen, aber vor allem auch in Heißgetränken, wie beispielsweise in der Goldenen Milch, welches besonders gut für das Immunsystem ist.
Verpackungsgröße | 250 g, 500 g, 1 kg |
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Marke | |
Hersteller | Stadtmühle Waldenbuch |
Hersteller (Inverkehrbringer) | Stadtmühle Waldenbuch GmbH & Co. KG, Neuer Weg 25, 71111 Waldenbuch |
Durchschnittswerte je | 100 g |
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Brennwert in kJ | 1491 kJ |
Brennwert in kcal | 356 kcal |
Fett | 9,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 58,2 g |
davon Zucker | 57,6 g |
Eiweiß | 7,8 g |
Salz | 0,097 g |
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