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| Verpackungsgröße | 1 kg |
|---|---|
| Hersteller (Inverkehrbringer) | Stadtmühle Waldenbuch, Inh. Hermann Pfannenschwarz, Neuer Weg 25, 71111 Waldenbuch |
| Marke | |
| Hersteller | Stadtmühle Waldenbuch |
| Verkehrsbezeichnung | Leinsamenmehl teilentölt |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit ab Produktion | 180 Tage |
| Durchschnittswerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1444 kJ |
| Brennwert in kcal | 345 kcal |
| Fett | 12,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 38,6 g |
| Eiweiß | 35,2 g |
| Salz | <0,01 g |
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