Produktbeschreibung für Ölmühle Ditzingen Leinöl, kaltgepresst
Leinöl, kaltgepresst
Unser Leinöl wird aus ausgewählten Leinsamen auf traditionelle Weise kaltgepresst – ganz ohne Vorröstung und ohne Zusatzstoffe. Durch den rein mechanischen Pressvorgang entsteht nur ein geringer Wärmeeintrag von etwa 40 °C. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und der charakteristisch mild-nussige Geschmack weitgehend erhalten.
Verwendung
Leinöl ist ein Klassiker für die kalte Küche. Besonders schmackhaft ist es in Kombination mit Quarkspeisen, frischer Rohkost oder traditionellen Kartoffelgerichten. Auch in Salatdressings oder Dips verleiht es eine feine, natürliche Note.
Bitte beachten:
Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden. Geben Sie das Öl daher erst nach dem Garen über die Speisen, um Geschmack und Nährstoffe bestmöglich zu bewahren.
Hinweis zur Mindesthaltbarkeit
Leinöl ist aufgrund seines hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren nur begrenzt haltbar und besitzt ab Produktion eine Haltbarkeit von etwa 90 Tagen.
Wir achten darauf, dass das gelieferte Leinöl bei Zustellung mindestens noch 4 Wochen haltbar ist.
Bitte beachten Sie, dass die begrenzte Haltbarkeit bei diesem naturbelassenen Produkt keinen Reklamationsgrund darstellt.




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