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Bauckhof Mühle Bio Krustenbrot Hafer Backmischung glutenfrei 500g

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Bio Krustenbrot Hafer Backmischung glutenfrei 500g

Haferbrot kaufen kann jeder. Es selbst zu machen, ist etwas ganz anderes. Denn der Geruch von frisch gebackenem Brot hat immer auch was Gemütliches. Findet ihr nicht auch? Umso schöner, dass wir diesen Duft mit unserem Krustenbrot ganz unkompliziert ins Haus zaubern können. Einfach die Krustenbrot-Backmischung mit Wasser und Hefe verrühren. Kurz gehen lassen. Und ab in den Backofen. Das ist übrigens glutenfrei und aus dem vollen Korn von heimischem Hafer in unserer Bauckhof Mühle vermahlen. Ein echtes Vollkorn-Haferbrot also mit schön kräftiger Kruste. Da läuft uns schon das Wasser im Mund zusammen. Und zu Recht: Der milde Geschmack vom Bauckhof Haferbrot überzeugt – und passt zu Süßem genauso gut wie zu Herzhaftem. Also das ideale Brot zum Frühstück, Abendbrot und zwischendurch für die Pause.

Übrigens:

Wusstet ihr, dass wir vordergründig gar nicht darauf achten, dass wir glutenfreie Brote kreieren? Unser Fokus liegt zuerst immer auf dem Geschmack. Und wenn ein richtig leckeres Brot wie das Bauckhof Krustenbrot dann fast schon aus Versehen noch glutenfrei ist, ist das eine tolle Sache, die definitiv einen Unterschied ausmacht. Denn welche Haferbrot-Backmischung gefällt wohl besser? Die, die kreiert wurde, um glutenfrei zu sein? Oder die, die gemacht wurde, um ein herrlich schmackhaftes Brot backen zu können?

 

Zusammensetzung

HAFERvollkornmehl* glutenfrei 34%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Unser Hafer-Krustenbrot auf einen Blick:

  • Milder Geschmack mit kräftiger Kruste
  • Glutenfrei aus dem vollen Haferkorn
  • In hochwertiger Bio-Qualität
  • Ganz einfach auch ohne Form und Automat zu backen
  • Knusprige Partystangen als Rezept-Variation direkt auf der Verpackung

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Wofür steht die Stadtmühle Waldenbuch?

Die Stadtmühle Waldenbuch steht für eine lange Familientradition. Seit 1900 erfordert unser Qualitätsanspruch eine Einkaufspolitik, die kompromisslos auf Qualität und Tradition ausgerichtet ist.

Da wir ausschließlich hochwertige und kontrollierte Rohstoffe verwenden, gilt:

100 % Qualität und Rückverfolgbarkeit bis zum Feld des Landwirtschaftsbetriebs.

Unsere Versprechen an unsere Kunden:

  • Regionaler Einkauf
  • höchste Rohstoffqualität
  • keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe
  • Umweltfreundliche Papierverpackung
  • Handwerkliche Produktion
  • 121 Jahre Erfahrung – Familienunternehmen in der 4. Generation

Artikeldetails

Marke

Hersteller

Bauckhof Mühle

Verpackungsgröße

500 g

Nährwertdeklaration

Durchschnittswerte je100 g
Brennwert in kJ1428 kJ
Brennwert in kcal336 kcal
Fett0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,0 g
Kohlenhydrate83 g
davon Zucker0,0 g
Ballaststoffe0,1 g
Eiweiß0,6 g
Salz0,02 g

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