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Stadtmühle Waldenbuch Urdinkel-Vollkornmehl, Urkorn Dinkelmehlvollkornmehl 1 kg, 2,5 kg, 5 kg oder 25 kg

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Stadtmühle Waldenbuch Urdinkel-Vollkornmehl, Urkorn Dinkelmehlvollkornmehl

Die Bezeichnung Ur-Dinkel darf ausschließlich für Sorten verwendet werden, die nicht mit Weizen gekreuzt wurden und daher möglichst ursprünglich sind. Aufgrund dessen vertragen viele Weizenallergiker Urdinkelmehl. Unser hochwertiges Mehl stammt aus regionalem Anbau der Sorte Bauländer Spelz und überzeugt durch seine Nachhaltigkeit und Premiumqualität.

  • Regional: Dein neues Urdinkel Vollkornmehl wird aus dem robusten und geschmackvollen Bauländer Spelz hergestellt. Genieße ein Produkt, das nicht nur köstlich ist, sondern auch die Umwelt schont.
  • Milder, nussiger Geschmack: Perfekt für Brot, Kuchen und andere Backwaren, die einen subtilen, aber markanten Geschmack verlangen. Der leichte, nussige Charakter unseres Mehls verleiht deinen Kreationen eine besondere Note.
  • Reich an Mineralstoffen: Gesund backen leicht gemacht! Die Bestandteile des vollen Korn sind eine reiche Quelle wichtiger Mineralstoffe, Ballaststoffe und Vitamine.
  • Vielseitig einsetzbar: Ob für dein tägliches Brot oder spezielle Backkreationen – unser Urdinkel Vollkornmehl passt perfekt und macht jedes Rezept besonders.

Bestell jetzt und bereichere Deine Küche mit unserem Urkorn Dinkelvollkornmehl aus Bauländer Spelz!

Enthält Gluten

Artikeldetails

Verpackungsgröße

1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 25 kg

Hersteller (Inverkehrbringer)

Stadtmühle Waldenbuch GmbH & Co. KG, Neuer Weg 25, 71111 Waldenbuch

Marke

Zusätzliche Angaben

VerkehrsbezeichnungDinkelvollkornmehl
ZutatenDinkel Bauländer Spelz
AllergeneGluten
Mindesthaltbarkeit ab Produktion180 Tage

Nährwertdeklaration

Durchschnittswerte je100 g
Brennwert in kJ1420 kJ
Brennwert in kcal335 kcal
Fett1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,30 g
Kohlenhydrate63,0 g
davon Zucker2,0 g
Ballaststoffe10,3 g
Eiweiß11,2 g
Salz< 0,01 g

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