Stadtmühle Waldenbuch Mutschelmehl 1 kg

4,49 

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Mutschelmehl

Gerade in der schwäbischen Küche ist Mutschelmehl bekannt! Das Mehl wird aus Weißbrot ohne Kruste hergestellt und ist deshalb viel heller als Paniermehl oder Semmelbrösel. Es hat regional meist andere Begrifflichkeiten. Es eignet sich besonders für sehr feine Panierungen oder auch Nockerln. Besonders lecker sind damit Mutschelmehl-Klößchen, aber auch zum Ausstreuen von Kuchenformen oder für Süß- und Nachspeisen ist es super geeignet. Gerade wir Schwaben sind uns der Qualität dieses besonderen Mehls bewusst, andere meinen, dass sie kein Unterschied zu anderem Paniermehl schmecken. Also, ab in die Küche und ausprobieren!

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Artikeldetails

Marke

Verpackungsgröße

1 kg

Hersteller (Inverkehrbringer)

Stadtmühle Waldenbuch GmbH & Co. KG, Neuer Weg 25, 71111 Waldenbuch

Zusätzliche Angaben

ZutatenWeizenmehl, Hefe, Salz
AllergeneKann produktionsbedingt Spuren von Gluten, Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Senf und Lupine enthalten.
Mindesthaltbarkeit ab Produktion240 Tage

Nährwertdeklaration

Durchschnittswerte je100 g
Brennwert in kJ1490 kJ
Brennwert in kcal352 kcal
Fett1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.6 g
Kohlenhydrate70.2 g
davon Zucker4 g
Ballaststoffe4.1 g
Eiweiß12.7 g
Salz1.5 g

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